Ο Αγρότοπος χρησιμοποιώντας φυσικά αγνά προϊόντα δημιούργησε τη σειρά Έτοιμες Συνταγές στοχεύοντας στην υιοθέτηση υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής.
Οι νέες γευστικές προτάσεις του Agrotopos είναι προσαρμοσμένες στις νέες γαστρονομικές τάσεις και ταυτόχρονα προσφέρουν γεύματα ιδιαίτερα και πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία βελτιώνοντας έτσι τις διατροφικές σας συνήθειες και προσφέροντας αμέτρητα οφέλη.
Συνταγή
Γλυκό Κινόα και Κανέλα
Υλικά:
- 1 κούπα Κινόα Λευκή
- 1/2 κ.γ κανέλα
- 1/2 κ.γ μοσχοκάρυδο
- λίγο γαρύφαλλο (στη μύτη απο το κουταλάκι)
- 2 μήλα σε κύβους
- 2 αυγά
- 1/3 κούπας αμύγδαλα ψιλοκομμένα
- 1/4 κούπας σταφίδες
- 2 κούπες γάλα σόγιας με γεύση βανίλιας
- 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε σε ένα μπόλ την κινόα , την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το γαρύφαλλο. Σε άλλο μικρό μπόλ χτυπάμε τα αυγά και ανακατεύμε με το γάλα σόγιας και το σιρόπι σφενδάμου. Ρίχνουμε το μείγμα με την κινόα σε ένα λαδωμένο ταψάκι. Προσθέτουμε τα κυβάκια μήλου και τις σταφίδες. Περιχύνουμε με τα υγρά απο το δεύτερο μπολ. Ανακατευουμε πολύ απαλά για να μπούν τα μηλαράκια λίγο πιο βαθιά στο ταψάκι. Πασπαλίζουμε με αμύγδαλα και ψήνουμε για 1 ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Αφήνουμε να κρυώσει και το σερβίρουμε με λίγες κουταλιές γιαούρτι.
Έτοιμο το υπέροχο γλυκό διαίτης