7 λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξουμε το καλαμπόκι στη διατροφή μας και να ωφελήσουμε την υγεία μας.
1) Πλούσια πηγή καροτενοειδών
2) Πλούσια πηγή βιταμινών Ε, C,K και του συμπλέγματος B
3) Πλούσια πηγή φυτοστερολών
4) Πλούσια πηγή καλίου
5) Πλούσια πηγή ‘’καλών’’ λιπαρών
6) Πλούσια πηγή φυτοχημικών και αντιοξειδωτικών
7) Πλούσια πηγή φυτικών ινών και ανθεκτικού αμύλου
Πως μπορώ να το καταναλώσω;
Μπορείς να καταναλώσεις το καλαμπόκι σε διάφορες μορφές είτε βρασμένο, είτε ως αλεύρι, ως γκοφρέτα, ως ποπκορν και πολλά ακόμα.
