Η ιστορία
Όλα ξεκίνησαν σχεδόν 3 χρόνια πριν, όταν ο γεωπόνος Αθανάσιος Τσαγκαδόπουλος, μέσα στο περιβάλλον έντονης οικονομικής κρίσης που είχε ήδη διαμορφωθεί στην Ελλάδα, πίστεψε στη ανάγκη αξιοποίησης των πρώτων υλών της ελληνικής γης για την αύξηση της προστιθέμενης αξίας τους. Η παραγωγή αμυγδάλων στην ευρύτερη περιοχή, κάποια ταξίδια στο εξωτερικό σε αναζήτηση τεχνογνωσίας και η ιδέα της παραγωγής 100% καθαρών, βρώσιμων φυτικών ελαίων είχε ήδη αρχίσει να δημιουργείται.
Σχεδόν 2 χρόνια δοκιμών και έρευνας μετά, το Μάϊο του 2014, η ιδέα πήρε πλέον σάρκα και οστά, όταν η αγάπη για τα προϊόντα της ελληνικής γης και η ανάγκη δημιουργίας, έκανε τον Αθανάσιο Τσαγκαδόπουλο να ιδρύσει την εταιρία Amygdalea στο Βόλο, αρχίζοντας να παράγουν το “Αμυγδαλέλαιο Βόλου”.