Περιγραφή
Η βελανιδιά ή δρυς είναι δέντρο ψηλό και αιωνόβιο που βρίσκουμε σε πεδινές ή σε ορεινές περιοχές. Δίνει ένα πολύ σκούρο μέλι, σχεδόν μαύρο, υποτιμημένο για πολλά χρόνια που στις μέρες μας έχει βρει τη θέση του. Γοητεύει όλο και περισσότερο όσους αρέσκονται στις έντονες γεύσεις και αποτελεί ένα από τα πιο πλούσια σε ιχνοστοιχεία μέλια.
Οι Έλληνες πίστευαν ότι οι βελανιδιές είναι ευλογημένες με μυθικές και θεραπευτικές ιδιότητες. Σήμερα το ελληνικό άγριο μέλι βελανιδιάς θεωρείται από τις πιο θρεπτικές ποικιλίες μελιού στον κόσμο.