η ιστορία μας
Το Περιβόλι της Λίμνης
Οι μαρμελάδες παρασκευάζονται χειροποίητα στην δική μας οικοτεχνία σε μικρές κατσαρόλες με παραδοσιακό τρόπο, αργά και ήπια από παλιές συνταγές με αγάπη και μεράκι, έτσι διατηρούμε αναλλοίωτη την φυσική γεύση των φρούτων.
Τα φρούτα που επιλέγουμε για τις μαρμελάδες μας παράγονται σε δικές μας βιολογικά πιστοποιημένες καλλιέργειες στην περιοχή της Λίμνης Πλαστήρα στα 850μ. υψόμετρο, η ποιότητα τους μαζί με τον τρόπο παρασκευής κάνουν τις μαρμελάδες μας να φέρνουν στο μυαλό μας αγνές γεύσης και αναμνήσεις από παλιά.
Στις μαρμελάδες μας έχουμε αντικαταστήσει την κρυσταλλική ζάχαρη χρησιμοποιώντας μόνο φυσικά ζάχαρα φρούτων, χυμό σταφυλιού η χυμό μήλου, έτσι ώστε να μπορούνε σε συνδυασμό με τα καλύτερα φρούτα – superfood μύρτιλο, αρώνια, και βατόμουρα να αποτελούν ένα υγιεινό δώρο της φύσης.